こんにちは│´ω`)ﾉ そのだです！
各地で最高気温が更新され、異常気象がささやかれている暑い毎日(;-;)
今、水で濡らして振ると、つめたーくなるタオルを愛用してます★
首元を冷やすと体全体が涼しく感じるのでおすすめですよ～！
暑い日が続いてますが、夏休みに入ったということで
家族でちょっと阿蘇まで行ってきました。
（前回のブログのユクタケさんと偶然阿蘇がかぶってしまいました笑）
涼しい車内から眺める絶景は格別！
やはり高度が高いので涼しいですね～♪
その日は大阪から母がはじめて熊本に来ていたので
火口付近も見学してきました。」
この日は比較的有毒ガスが少なかったように思います！
そしてお昼に、阿蘇の高森町に郷土料理である田楽を食べに行きました。
「郷土料理 高森田楽の里」
山奥の少しうっそうとしたところに、茅葺の屋根の建物が建っていました。
とってもなつかしい雰囲気（昔話でよくでてくるような感じでした）
中に入ると、クーラーはなく囲炉裏でがんがん野菜や魚を焼いてました。
でもそこはさすが山奥！扇風機でぜんぜんすごしやすいのです！
頼んだのは「田楽定食」
山菜などの前菜3～4種類と、田楽（いも、こんにゃく、お野菜、沢蟹、豆腐、やまめ）に
だご汁、きびめしととっても盛りだくさん！
前菜をいただいている間に、田楽を囲炉裏にかけます。
じっくりと時間をかけて焼いていきます。
だんだんと暑くなってきて、汗だくになってしまいました笑
この暑い中でいただくビールは最高！！！と私以外の家族が言っていました！（わたしはコーラ！）
焼けた田楽は、3種類の味噌を塗っていただきます。
豆腐はゆず味噌、いもは大葉味噌、沢蟹野菜は山椒味噌を塗ります。
いもや豆腐は、外はカリッと、中はほっくほくでした(^O^)
やまめは塩をふってあるのでそのままで…。
ふわっふわの身で、絶対に家ではできない焼き上がり！
やまめのあまりの美味しさに、もう一本おかわりすればよかったと後悔！＞＜
県外出身のわたしはだご汁を初めていただいたのですが、
お雑煮のようなやさしいお味ですっごく気に入りました！また家で作ってみよう(´▽`)
食べ終わるころには汗だくだったんですが、田楽を食べ終わると
囲炉裏に鉄のかぶせ蓋をしてくれました。
その瞬間！まるでクーラー全開にしたような涼しさに！！
わあ～！涼しい！とみんな思わず声をあげました。
寒いときに囲炉裏で田楽もとってもいいと思うのですが、
この暑い時期に汗だくになっていただくのもまた格別でした！
帰りに、近くの「月廻り温泉」でさっぱり汗を流して帰りました。
※月廻り温泉HPより引用
小さくてこじんまりとした温泉でしたが、阿蘇の山々を眺めながらゆっくりとはいれました。
お風呂上りに庭で涼んでいると、もうひぐらしの鳴き声が！
ちょっと物悲し気な鳴き声がとっても好きです。
高森田楽の里からの月廻り温泉コース、とってもおすすめです！！
いつもどこかへ出かけるとなると阿蘇に行ってしまうのですが、
今度はどこにいこうかな～(^O^)
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